| کیک توپی با سس شکلاتی  مواد لازم :تخم مرغ 2 عدد ،شکر 1 لیوان ،شیر 2/1 لیوان ،روغن مایع 1 لیوان ،کاکائو 2 قاشق غذاخوری ،وانیل 1 بسته ،پکینگ پودر 1 بسته ،آرد 2 لیوان مواد لازم برای سس :شکلات تخته ای 80 گرم ،خامه 80 گرم طرز تهیه :: تخم مرغ و شکر را در یک ظرف بخوبی به هم زده سپس شیر ،روغن مایع ،کاکائو ،پکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده بهم زنید آرد را به آرامی همزمان با بهم زدن اضافه کنید خمیر را در قالبهای تارت که قبلا چرب شده و آرد بر روی آن پاشیده شده بریزید و سپس در 180 درجه سانتیگراد فر که از قبل گرم شده به مدت 20-15 دقیقه قرار دهید در این هنگام برای تهیه سس خامه را داخل یک ظرف بر روی شعله بگذارید تا بجوش آید سپس شکلات تخته ای را اضافه کرده و بهم زنید و از روی شعله بردارید سس را به حالت گرم بر روی کیک پخته شده بریزید و سرو کنید |